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Breville（铂锐） Pizzaiolo (披萨专家)
Breville Pizzaiolo 是一款专为烹饪披萨而设计的智能烤箱。它具有可移动的石板，方便装卸披萨，可调节的温度控制，以及适用于各种披萨风格（纽约式、那不勒斯式、冷冻披萨等）的预设烹饪模式。它还包括一个手动模式，用于自定义烹饪。该烤箱采用 Element iQ 技术来调节加热元件，以达到最佳性能。配件包括披萨盘、披萨铲和可选的竹制砧板。
查看手册Element iQ 脉冲
加热元件似乎循环开启和关闭
解决方案：
这是正常的。Element iQ 调整加热元件的功率。
关机后有噪音
烤箱关闭后风扇继续运转
解决方案：
在拔掉插头之前，让风扇自动停止运转。
披萨粘在披萨铲上
披萨在转移过程中粘在披萨铲上
解决方案：
在披萨铲表面使用更多的面粉/粗粒小麦粉。
无电源
烤箱无法启动
解决方案：
检查电源插头和插座。尝试使用不同的插座。
温度指示灯闪烁
烤箱无法达到设定温度
解决方案：
在装入披萨之前，等待温度指示灯变为常亮。
烤盘调味不当
烤盘表面未形成不粘涂层
解决方案：
使用合适的油（猪油、植物油、亚麻籽油）重复调味过程。
烤箱内着火
烤箱内部可见火焰
解决方案：
如果安全，请关上门。拔掉插头并让火焰熄灭。
烤箱门冒出蒸汽
烹饪过程中可见蒸汽逸出
解决方案：
这是正常的。门设有排气口以释放蒸汽。
烹饪不均匀
披萨烹饪不一致
解决方案：
使用深色旋钮调整温度。
烹饪过程中冒烟
运行过程中冒烟
解决方案：
确保通风良好。减少披萨铲上的面粉/粗粒小麦粉。