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Filtros

Flair Flair Classic

O Flair Classic é uma máquina de café expresso manual que consiste em uma base, poste, alavanca, grupo de preparo (portafiltro, êmbolo, cilindro e tela de aço inoxidável), copo e funil dosador e uma bandeja de gotejamento opcional. Ele opera aplicando manualmente pressão através de uma alavanca para forçar água quente através do café moído. O dispositivo requer um moedor de mós separado e grãos de café inteiros recém-torrados. Possui um portafiltro 2 em 1 sem fundo e é projetado para preparar café expresso com uma pressão alvo de 6-9 bar, alcançada através do tamanho da moagem, dose e tempo de preparo adequados (35-45 segundos com 13-18 kg de força).

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Assistente IA: Como posso ajudar você com o Flair Flair Classic? Meu conhecimento é baseado no manual do produto.

Força Excessiva Necessária (Acima de 32 kg)

Requer mais de 32 kg de força para preparar.

Soluções:

Use uma moagem mais grossa e/ou diminua a dose de café. Não exceda 32 kg de força.

Incapaz de Abaixar a Alavanca

Resistência excessiva ao tentar abaixar a alavanca.

Soluções:

Use uma configuração de moagem mais grossa no seu moedor de mós.

Pouca ou Nenhuma Resistência

A água passa pelo café moído imediatamente com força mínima necessária.

Soluções:

Use uma configuração de moagem mais fina no seu moedor de mós.

Sem Crema

O café expresso não possui uma camada de crema desejável.

Soluções:

Certifique-se de que a temperatura da água esteja entre 92-97°C, use grãos recém-torrados, ajuste o tamanho da moagem e certifique-se de que pressão suficiente seja aplicada.

Spray de Água Durante o Preparo

Água fervente espirra ao liberar a alavanca.

Soluções:

Libere a alavanca lentamente e certifique-se de que o tempo de preparo esteja dentro da faixa recomendada.

Tempo de Preparo Muito Lento (Acima de 45 Segundos)

O café expresso é preparado lentamente, exigindo força excessiva.

Soluções:

Use uma moagem mais grossa e/ou diminua a dose de café.

Tempo de Preparo Muito Rápido (Abaixo de 35 Segundos)

O café expresso é preparado rapidamente, resultando em um sabor fraco ou azedo.

Soluções:

Use uma moagem mais fina e/ou aumente a dose de café.